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韩式裱花课程

韩式裱花课程

针对人群

房蛋糕从业提升技术,主营甜品台的微商,蛋糕店,零基础的烘焙爱好者, 实体店整体蛋糕档次提升。

培训方式

提前预约,循环教学,

一对一小班教学 包学包会

培训时间

6-7天

上课时间

9:00am--17:00pm


课程安排

第一课时: 介绍惠尔通裱花花嘴的使用

第二课时: 韩式奶油霜的制作方法,韩式奶油霜的调色技巧

第三课时: 花卉制作:五瓣花 小邹菊 大丽花 牡丹花 康乃馨,经典玫瑰花奥斯丁 玫瑰 毛莨 苍兰 花骨朵

第四课时: 韩式裱花蛋糕底和杯子蛋糕的制作方法,多肉植物的制作方法

第五课时: 韩式裱花蛋糕抹胚技巧

第六课时: 制作韩式裱花整体蛋糕

第七课时: 毕业产品设计制作


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